news | 2021.10.27 Wed

福島県主催のオンラインイベント「おうちでふくしまグルメ旅！」第２弾のご紹介です！

福島県よりZOOMを使ったイベントのご案内をいただきました。
ご好評につき満員御礼だった第１弾に続き
第２弾もご紹介させていただきます！

「ふくしま応援シェフ」と食材の生産者、参加者のみなさんが
簡単な料理をしながら交流できるイベントです。

事前に食材をご自宅まで郵送し、
当日はオンラインで開催するため全国どこからでも参加できます。

今回の「ふくしま応援シェフ」は
福島県古殿町ご出身の野崎洋光シェフ。
東京都港区南麻布にある日本料理店「分とく山」の総料理長です。

メニューは
福島県が誇る美味しくて健康にもよい「えごま」と
生産農家を限定し、知る人ぞ知る
福島県オリジナルのブランドポーク「うつくしまエゴマ豚」に
フォーカスした一品と
県産の野菜と
木村ミルクプラントの「木村こだわりヨーグルトプレーン」を
使ったお手軽に作れるぬか漬けです！

日本酒付きセットは
野崎洋光シェフご出身地の
古殿町の酒蔵、豊国酒造の一歩己　純米原酒です。

福島県の食材で
家庭でも手軽に味わえる日本料理の味を楽しんでみませんか？

言葉を交わしながら、みんなで一緒に
福島の食材で美味しい時間を過ごしてください♪
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□おうちでふくしまグルメ旅vol.２

分とく山野崎洋光シェフと楽しむ
えごまタレでいただく「塩茹でえごま豚」と
県産野菜の「お手軽ぬか漬け」

【日時】
11月13日（土）　午後6時〜午後7時30分

【定員】
40組（先着順）

【参加費（送料・税込、5人前分）】

＜基本セット＞　　　4,000円
塩ゆでえごま豚、お手軽ぬか漬け、しらす山椒油漬け（60ｇ）

＜日本酒付セット＞　5,500円
基本セット＋豊国酒造一歩己純米原酒（720ml）

【締め切り】
11月9日(火)　※定員になり次第、締め切りますので御予約はお早めにお願いします

【お問合せ先】
　ふくしま応援シェフ×ズムメシ事務局（平日10:00〜18:00）
mail：f-ouenshef@sv-c.jp

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