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ぽんど童のりんご / スリムレッド、グラニースミス
人気のままSOLD OUTを迎えた、ぽんど童のりんご「秋映」に続き
「スリムレッド」と「グラニースミス 」を販売します！
お取り扱い店舗はこちら。
Little Nap COFFEE STAND / Little Nap COFFEE ROASTERS
VinegarBarBanksia
＊リンゴスタープロジェクトのりんごを使用した「アップルハニービネガー」販売予定！
2019年、台風19号によって千曲川が決壊し、大きな被害を受けた長野のりんご畑。
LOVE FOR NIPPONはこれまでの一年間、
林檎生産組合ぽんど童（長野県長野市赤沼）のりんご畑復旧作業のお手伝いをしてきました。
台風被害から1年が経ち
いまだに復興のさなかの被災地で、無事に実ったりんごたち。
ぜひ、たくさんの人に味わっていただきたく
LOVE FOR NIPPONのオンラインショップでも
販売することが決定いたしました。
ぽんど童は、りんご畑を守ろうと集まった、りんご農家さんたちの組合。
ぽんど童の畑でお手伝いをさせていただく中で
果樹の世界では、人手不足や高齢化など深刻な問題があることを知りました。
台風被害支援として立ち上がった「リンゴスタープロジェクト」は
おいしくできたりんごを喜び合うところまでがゴールと考えてきました。
今回、販売できることになったりんごは「スリムレッド」と「グラニースミス 」。
スリムレッドは、生産量の少ない希少な品種。
あまり市場にも出回らないことから「プレミアムりんご」とも呼ばれます。
小ぶりで縦長の形が特徴的です。
グラニースミスは、欧米ではポピュラーな品種。
他のりんごと比べると酸味がありますが、風味があり、
サラダやパイなどの調理にも最適です。加熱すると甘さがアップします。
サクサクと歯ごたえがあり、生食用としても人気が高まりはじめています。
長野のぽんど童で実った、みんなの想いがたくさん込められたりんご。
ぜひ、みなさんと一緒に、おいしく味わいながら
これからのぽんど童の活動への支援とつながっていけたらと願っています。
